Commande à partir de 20 personnes minimum.

Merci de choisir le même buffet pour l’ensemble des convives, les buffets dinatoires ne peuvent pas être moduler. Le pain est inclus.

Pour les enfants nous proposons la ½ part.

Buffet dînatoire à 25€ par personne

 (A partir de 20 personnes)

(Prix ttc / hors livraison)

 Salade Italienne (pâtes au pistou/ mozzarella) + Salade Féta/ tomates + Taboulé oriental et carotte

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Assortiment de charcuteries : saucisson, mortadelle, coppa, fuseau lorrain, terrine de campagne et jambon cru de pays

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Pavé de saumon Bellevue et crevette

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Plat chaud sur le buffet :

Jambon braisé sauce Madère ou au miel et herbes de Provence

 Pommes de terre au sel de Guérande

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Assortiment de 3 fromages (brie, emmental et chèvre), mesclun de salade

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Salade de fruits frais + entremet mousse (vanille / fruits rouges) + mousse au chocolat

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Pain baguette, mayonnaise, moutarde

Buffet dinatoire à 35 € par personne

(À partir de 20 personnes / prix ttc/ hors frais de livraison)

Buffet « côté froid » :

Duo de pâté croûte et terrine de volaille

Assortiment de charcuteries : coppa, pancetta, jambon blanc, mortadelle et saucisson

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Avocat farci au surimi et tomate au thon mayonnaise

Œuf mayonnaise au curry

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Salade de pommes de terre / oignons/ lardons + chou blanc aux raisins secs sauce crème au curry + salade Niçoise + céleri rémoulade et boulghour façon taboulé

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Saumon fumé et crème tzatzíki

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 Plat chaud au choix servi au buffet : (merci de faire un choix parmi les 2 viandes)

Rôti de porc cuit au miel Ou rôti de veau sauce crème et sauge + gratin de pommes de terre et petits légumes

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Sur buffet : pain baguette + moutarde et mayonnaise

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Plateau de 3 fromages (brie, emmental et chèvre)

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Ile flottante + mousse au chocolat + mini éclair + entremet vanille / framboise